JAK PĚSTOVAT BYLINKY + LAHODNÉ RECEPTY

JAK PĚSTOVAT BYLINKY + LAHODNÉ RECEPTY

S jarem má člověk tak nějak přirozeně mnohem víc chuť na zeleninu a ovoce. A taky přichází období salátů. A s nimi i bylinek. Jak tedy pěstovat bylinky v domácích podmínkách? A jaké jsou naše nejoblíbenější recepty, ve kterých se to bylinkami jen hemží? To vše se dozvíte v dnešním článku.

Pravidla pro pěstování bylinek:

  1. Vyberte správnou zeminu. Ideální je kombinace kompost + písek + zemina
  2. Na dno květináče dejte malou drenážní vrstvu a do dna udělejte dírku pro odtok zálivky
  3. Umístěte je na jižní nebo východní stranu, bylinky mají rády světlo
  4. Zalévejte ráno nebo večer a s s vodou to nepřehánějte
  5. Zaléváme odstátou vodou, nejlépe dešťovou

Na okenní parapet se hodí: bazalka, oregano (neboli hezky česky dobromysl), tymián, pažitka a také koriandr, šalvěj, rozmarýn, máta, majoránka či kopr.

RECEPTY:

Postup: Brambory uvařte, oloupané pak rozmačkejte a promíchejte s 250g mouky. Ze směsi vypracujte těsto. Z těsta vyvýlejte male válečky a vařte ve vroucí vodě dokud nevyplavou. Na másle opeště šalvějové lístky. Opepřete. Směsí přelijte noky a posypte nastrouhaným parmezánem.

Postup: Sypké suroviny společně s rozmarýnem promíchejte. Doprostřed udělejte důlek a do něj dejte vejc a olivový olej s vodou. Vypracujte těsto. Nechte ho v míse kynout asi 30 minut. Poté rozehřejte troubu na 200 stupňů, z těsta vytvořte male bochníčky, posypte je hrubozrnnou solí, rozmarýnem a nechte stát dalších 30 minut. Poté pečte asi 25 minut.

Postup: Formu vymažte máslem a vyložte toustovým chlebem. Sýr, vejce, smetanu, koření vyšlehejte do krému a vlijte na korpus. Ozdobte lososem a koprem a pečte 30 minut.

@Pinterest

Přidejte komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..